Toto je jeden z mých receptů na kuřecí fajita oblíbené. Doma zbožňujeme mexické a tex-mexské jídlo. Mnoho víkendových večeří připravujeme tacos nebo fajitas, jsou tak snadné a zábavné! Kromě toho můžeme na stůl přinést všechny ingredience a nechat si u každého připravit fajita podle svých představ, a tím méně práce pro kuchaře a připravit mnohem účastnější večeři.

Je to velmi snadný a přísady jsou velmi levné. Stačí tedy trochu cviku, aby byly zabaleny dobře. Ale nebojte se, použijeme párátka, abychom je zavřeli. Dal jsem na ně trochu koření Tex-Mex, protože jsme zvyklí jíst s takovým nádechem koření, protože jsme malí, ale pokud dáváte přednost tomu, aby vaše děti jedly trochu jemnější chutí, můžete se bez nich úplně obejít.

Kuřecí fajitas s orientálním nádechem

Vytisknout recept

Snadné tex-mex fajitas plněné kořeněnými kuřecími proužky, paprikou, cibulí a čerstvým, šťavnatým nádechem salátu, majonézy a sýra. Neodolatelný!

Irene Arcasová

Kuchyně: Mexicana
Kalorie: 125
Porce: 8 ud

Čas na přípravu: 10M
Čas na vaření: 20M
Celkový čas: 30M

Ingredientes

500 g kuřecích prsou, nasekaných
1/2 malé zelené papriky
1/2 malé červené papriky
1 Cebolla
½ obálky koření na fajitas (používám Mercadoninu) volitelně
30 g extra panenského olivového oleje
50 g vody
8 plátků sendvičového sýra (miluji něžné manchego)
1 hlávkový salát jemně nasekaný
2 polévkové lžíce sojové omáčky
8 oplatek fajitas
8 lžíce majonézy
8 plátků sýra při pokojové teplotě (podle toho, co máte nejraději)
8 lžiček majonézy

Preparación

Kuřecí prsa nakrájíme na malé proužky.
Cibuli nakrájíme na tenké plátky a to samé uděláme s paprikou. Zarezervovali jsme si.
Na pánvi rozpálíme olej a zeleninu restujeme, dokud není pošírovaná (asi 5 minut), za občasného míchání na středním ohni.
Nyní přidejte kuře a vařte dalších 5 minut za stálého míchání, aby na všech stranách zhnědlo.
Přidejte koření (volitelně), sójovou omáčku a vodu a vařte 15 minut na mírném ohni s přikrytou pánví. Po uplynutí 10 minut zkontrolujeme, zda je ještě trochu vody, pokud ne, přidáme další. Nakonec to musí zůstat s trochou husté omáčky. V případě potřeby sůl otestujeme a opravíme.
Polovinu oplatek dáme na talíř a zahříváme v mikrovlnné troubě po dobu 1 minuty na maximální teplotu.
Plníme je lžící majonézy, plátkem sýra a náplní. Přidáme trochu salátu a zabalíme a uzavřeme párátkem.
Totéž děláme s druhou polovinou oplatek.
Připraven jíst.

Bankovky

Zmrazit: pokud nám zbyde náplň, můžeme ji bez problémů zamrazit[br]a budeme ji mít připravenou na příště, až budeme chtít tyto[br]výborné fajitas připravit. [br]Dopředu: Kuře se zeleninou můžeme uvařit předem a pak už budeme muset fajitas jen ohřát a ihned sestavit.

Recetín

Kuřecí fajitas s orientálním nádechem