Paisana omeleta vyrobená v troubě. Ano, pečené.

Předkrmy6 lidé
1 hvězda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (22 hlasů)
Loading ...

Por Angela

Trouba zaujímá v naší kuchyni, naštěstí a ze své vlastní zásluhy, stále více a více. Je čistý, zdravý, protože vyžaduje méně tuku na vaření a pohodlné. Ale, Vyrobte si v troubě bramborovou omeletu? Vychází to chutné a dokonalé. A kdo se nikdy nebál, že se otočení tortilly nerozpadne? To je jedna z výhod jeho pečení. Co víc získává pěkný zlatý odstín a všude se děje stejně. Můžete si ji vyrobit v obdélníkové formě a později ji rozřezat na malé čtverečky, nebo v kulaté, aby měla svůj tradiční tvar. Zkuste to udělat, nebudete litovat.

Venkovská omeleta v troubě

Vytisknout recept

Výroba zapečené tortilly je s tímto receptem možná a velmi snadná

Venkovská omeleta v troubě
  • Angela
  • Kuchyně: tradiční
  • Typ receptu: předkrmy
  • Porce: 6
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 4-5 krásných brambor
  • 5 vejce
  • 1 Cebolla
  • 1 zelený pepř
  • ½ červené papriky
  • 100 g nastrouhaného choriza
  • 80 g zelených fazolí
  • sal
  • olivový olej.

Preparación

  1. Předehřejte troubu na 170º-180ºC

  2. Oloupejte a nakrájejte brambory; Cibuli také oloupeme a nakrájíme nadrobno.

  3. Papriky nakrájejte na kostičky; Zelené fazolky uvaříme ve velkém množství osolené vody.

  4. Když se začne vařit, počkáme pár minut a ochladíme pod tekoucí vodou

  5. Na pánvi s velkým množstvím oleje opečte brambory spolu s cibulí a paprikou.

  6. Když je zelenina hotová, sceďte ji a přendejte do velké mísy.

  7. Přidejte fazole, nakrájené chorizo ​​a sůl.

  8. Vejce rozklepneme, lehce rozklepneme a smícháme se zbytkem ingrediencí

  9. Tuto směs přendáme do olejem vymazané nádoby vhodné do trouby a pečeme tortillu přibližně 50-60 minut, dokud není dokonale ztuhlá.

  10. Pokud po půl hodině vaření vidíme, že zhnědlo příliš, přikryjeme ho alobalem, aby se nepřipálilo.

Obrázek: firemní dezert


Objevte další recepty: Předkrmy, Nabídky pro děti, Pečené recepty

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   auri řekl
    před 13 let

    Recept je skvělý, ale o kolik stupňů trouba jde? Protože hodina se zdá být příliš mnoho ...

    Odpověď Auri
    1.    Vicente řekl
      před 13 let

      Ahoj Auri, děkuji za tvůj komentář. Teplota v troubě je 170 ° C - 180 ° C. Čas vždy závisí na každé troubě, ale ano, asi 50 minut. Pokud to bylo hodně opékané, přikryjte to alobalem, jak je uvedeno v receptu. S pozdravem.

      Odpovědět Vicente