Pečená treska s bramborem a paprikou

Pescado45 minut4 lidé300 kalorií
1 hvězda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (11 hlasů)
Loading ...

Por Irene Arcasová

Hvězdný recept na víkendy: pečená ryba. Dnes se chystáme připravit čerstvá treska. Je velmi běžné najít solenou tresku, ale v určitých obdobích roku ji najdeme také čerstvě a opravdu přináší skvělé výsledky. Jeho příchuť, struktura ... jsou zvláštní! Jedna z odrůd, kterou najdeme, se jmenuje „Skrei“, která pochází z Norska a je opravdu lahodná.

V tomto případě to nebudeme komplikovat: budeme připravovat stranu brambor a paprik v mikrovlnné troubě, abychom neznečistili pánev a ušetřili čas na pečení. Pojďme tam?

Pečená treska s bramborem a paprikou

Vytisknout recept

Snadná, zdravá a jednoduchá čerstvě upečená treska s kousky brambor a papriky. Ideální jako hlavní chod.

  • Irene Arcasová
  • Kuchyně: Klasický
  • Typ receptu: ryba
  • Kalorie: 300
  • Porce: 4
  • Čas na přípravu:
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 4 velké filety z tresky (přibližně 150 g)
  • 2 velké brambory
  • Cibule 1 / 2
  • 2 ajos
  • 1/2 červené papriky
  • 1/2 zeleného pepře
  • 4 polévkové lžíce olivového oleje
  • 50 g bílého vína
  • 50 g vody s 1/2 zředěné kostky bujónu (můžete použít rybí, zeleninový nebo kuřecí vývar)

Preparación

  1. Brambory, česnek, papriky a cibuli nakrájejte na tenké plátky nebo proužky.

  2. Všechno dáme do velké nádoby vhodné pro mikrovlnné trouby a přidáme olej, víno a vodu. Dobře promícháme, abychom zálivku promíchali a oddělili kousky zeleniny od sebe a vaříme v mikrovlnné troubě do měkka. Bude to přibližně 15–20 minut při 800 W nebo 1000 5 W. Mikrovlnku musíte zastavit každých XNUMX minut a veškerý obsah velmi dobře promíchat. Dávejte pozor, abyste se nespálili.

  3. Když jsou brambory něžné (můžeme to zkontrolovat vidličkou), naaranžujeme tuto oblohu na pekáč.

  4. Nahoře položte filety z tresky kůží dolů a dochuťte je.

  5. Představujeme horkou troubu na 180 ° 15 minut.


Objevte další recepty: Nabídky pro děti, Rybí recepty

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Buďte první komentář

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.