Smažený cizrna, nepřestaneš sekat

Všechny předkrmy nejsou nezdravé, ani plné tuků, solí ani výkrmu. Zkuste nahradit typické bramborové lupínky, sýrové kuličky nebo vodní dýmky předkrmem tak snadným a rychlým, jako ten, který navrhujeme, smažené fazole gabanzo. Jsou křupavé, měkčí a chutnější než pražená cizrna a mnohem zdravější než jakékoli jiné svačinové balení.

S tímto receptem si děti přestanou spojovat cizrnu s obávaným gulášem, který, i když je to vynikající, existují velmi jemné děti, a budou si moci tuto výživnou luštěninu vzít zábavnou formou.

Smažená cizrna

Vytisknout recept

Určitě jste už mnohokrát jedli smaženou kukuřici, ale zkusili jste někdy smaženou cizrnu? S tímto receptem máte šanci to udělat, uvidíte, jaký objev

• Angela

• Kuchyně: tradiční
• Typ receptu: předkrmy

• Celkový čas:

Ingredientes

• Cizrna
• olej
• Voda
• sal

Preparación

1. Jakmile je cizrna uvařená v osolené vodě, dobře ji scedíme a orestujeme na hojném oleji.

2. Necháme je okapat na ubrousky a dochutíme kořením jako je pálivá paprika, pepř, trocha cibulového prášku, kari, kmín atd...

Obrázek: Buttalapasta