Ravioli z hrušek a sýrů, omáčka je na vás

Těstoviny
1 hvězda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (48 hlasů)
Loading ...

Por Angela

Měli jste čas vyzkoušet recept na čerstvé těstoviny? Nastal čas vařit to. Budeme plnit ravioli hruškou a krémovým bílým sýrem, jako je ricotta, tvaroh nebo mascarpone.

K těmto ravioli můžete přidat hladká omáčka, která nezakrývá sladkou chuť hrušky a jemného sýra. Navrhujeme vám některé z vlašských ořechů nebo mandlí, čerstvý citronový krém nebo máslový krém.

Hruška a sýr ravioli

Vytisknout recept

Tento recept na hruškovo-sýrové ravioli je neuvěřitelně dobrý a můžeme je doprovodit omáčkou, kterou máme nejraději.

Hruška a sýr ravioli
  • Angela
  • Kuchyně: tradiční
  • Typ receptu: těstoviny
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 250 g sýra
  • 3 hrušky
  • 2 malé pažitky
  • Sůl
  • Pepř

Preparación

  1. Nejprve si nakrájíme hrušky na kostičky a uvaříme je do měkka.

  2. Velmi dobře je scedíme a dáme na savý papír.

  3. Nasekejte pažitku kuchyňským robotem a orestujte ji na trošce oleje.

  4. Přidejte hrušky a pár minut restujte. Dochuťte solí a pepřem a po odstavení z ohně přidejte ricottu.

  5. Promícháme.

  6. Nyní z každé ravioli odebereme čtverečky těstovin a naplníme je tečkou těsta.

  7. Přikryjeme dalšími stejně velkými a dobře je uzavřeme vidličkou a pokud chceme utěsníme rozšlehaným vejcem.

  8. Vařte, dokud ravioli nevyplují a přidejte omáčku horkou.

Obrázek: Kuchyňské poznámky


Objevte další recepty: Recepty na těstoviny, Sýrové recepty

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Buďte první komentář

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.