(17 hlasů)
Loading ...
Končí léto, ale doma se rádi připravujeme salát v průběhu roku. V létě jako hlavní jídlo a v zimě spíše jako předkrm nebo svačina. The Ruský salát s krevetami To, co vás dnes učím připravit, je recept, který mnohokrát připravujeme doma. Je to velmi kompletní a doma to každý miluje, protože tam je nějaká ingredience, která je jeho oblíbená. Možná je tím, kdo je nejméně přesvědčuje, hrách, ale přidáním do tohoto receptu je sní, aniž by si to uvědomili, a je to snadný způsob, jak do naší stravy začlenit luštěniny.
Ruský salát s krevetami
Bohatý, bohatý ... Ruský salátový recept na můj způsob!
- Barbara Gonzalo
- Kuchyně: španělsky
- Typ receptu: předkrmy
- Porce: 4
- Čas na přípravu:
- Čas na vaření:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 1/2 kg brambor
- 2 vejce
- Mrkev 2
- hrst zmrazeného hrášku
- 8-10 vařených krevet
- 1/2 plechovky sladké kukuřice
- 2 plechovky konzervovaného tuňáka
- Olivy plněné ančovičkou
- domácí nebo průmyslová majonéza
- sal
Preparación
Vařte vejce ve vodě po dobu 10-12 minut. Ochlaďte a rezervujte.
Oloupejte mrkev a brambory. Brambory nakrájejte na polovinu a mrkev na 4–5 kusů.
V hrnci se spoustou vody a trochou soli vařte brambory spolu s mrkví. Čas bude asi 20-25 minut, většinou v závislosti na druhu brambor.
Když jsou brambory na vaření asi 5-7 minut, přidejte hrášek.
Vypusťte velmi dobře a nechte vychladnout.
Po vychladnutí nakrájejte brambory a mrkev na malé kousky. Vložte do misky spolu s hráškem.
Přidejte jedno z nasekaných vajec, druhé si obvykle vyhrazuji na ozdobu.
Přidejte také kukuřici a tuňáka.
Poté přidejte krevety a olivy na malé kousky (některé si odložte na ozdobu).
Všechny ingredience dobře promíchejte a nechte v chladničce dobře vychladnout, dokud nebudete připraveni k jídlu.
Nakonec zbývá jen přidat majonézu (množství, které se každému hodí), talíř, ozdobit a servírovat!
