pionono Tomuto receptu říkám tak srolovaný piškotový dort který obklopuje náplň, připomínající slavné Santa Fe piononos. A náplň je jen nápad, pohrajte si s ní a nahraďte ji losos na tuňáka, vařenou šunku nebo co chcete. Místo salátu můžete dát rukolu pro jiný dotek.

Solený losos pionono

Vytisknout recept

Pionono Tomuto receptu říkám tak svinutý dortem, který obklopuje náplň, připomínající slavná pionona Santa Fe Už jste to zkusili?

Angela

Kuchyně: tradiční
Typ receptu: ryby

Celkový čas:

Ingredientes

Pro dort:

6 vajec
100 cukr g
100 g mouky
100 g másla

Pro plnění:

1 balíček uzeného lososa
100 g vykostěných zelených oliv
2 vejce natvrdo
6 okurek
1 polévková lžíce hořčice
1 lžička medu
3 lžíce majonézy
200 g salátu
Nasekaný čerstvý kopr

Preparación

Nejprve si připravíme dort. K tomu si oddělíme bílky od žloutků. Vyšleháme cukr se žloutky a přidáme mouku a máslo.
Na druhou stranu dáme bílky a smícháme s výše uvedeným.
Plochý plech vyložte pečicím papírem a dort rozetřete tak, aby byl rovnoměrně rozložen. Pečeme při 180ºC 15 minut.
Mezitím si připravíme náplň: nakrájíme olivy, vařená vejce, okurky, salát. Smícháme s majonézou, hořčicí, medem a koprem
Touto náplní rozetřeme piškotový plát, poklademe plátky lososa a srolujeme. Nechte 1 hodinu vychladnout.
Podáváme nakrájené na plátky.

Obrázek: rozpor

Recetín

Solený losos pionono

Solený losos pionono

Ingredientes

Preparación

Zanechte svůj komentář Zrušit odpověď