Vévodkyně brambory, vypadají jako pusinky!

Předkrmy
1 hvězda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (16 hlasů)
Loading ...

Por Angela

the pommes vévodkyně Jsou oblohou z typických francouzských brambor. Vévodkyně brambory jsou prezentovány v podobě hor, které nám připomínají pusinky zábavný a dokonce slavnostní způsob, jak servírovat dětem maso a ryby.

Recept spočívá v přípravě těsta na bázi vajec a brambor, které se později upeče ve formě malých oblaků, aby se zhnědly a zvenčí byly křupavé.

Brambory vévodkyně

Vytisknout recept

Užijte si tento francouzský předkrm tím, že připravíte tento recept na brambory vévodkyně. Určitě se vám budou líbit!

Brambory vévodkyně
  • Angela
  • Kuchyně: tradiční
  • Typ receptu: předkrmy
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 1 kg patatos
  • 120 gr. másla
  • 2 vejce
  • 2 žloutky
  • bílý pepř
  • Muškátový oříšek
  • Sůl

Preparación

  1. Recept začneme tím, že brambory oloupeme, umyjeme a nakrájíme na kostky a vaříme je ve slané vodě, v páře nebo v mikrovlnce, dokud nezměknou. Jakmile jsou hotové a vypuštěné, rozmačkejte je vidličkou a přidejte máslo a koření podle chuti.

  2. Dále po jednom přidáme vejce a promícháme. Nakonec přidáme 2 žloutky a těsto znovu velmi dobře promícháme.

  3. Toto pyré nalijte do cukrářského sáčku a bramborové kopečky rozložte na plech vyložený nepřilnavým papírem.

  4. Pečte při teplotě asi 200 stupňů asi 20-30 minut, dokud brambory vévodkyně nezezlátnou.


Objevte další recepty: Pečené recepty, Zábavné recepty, Bramborové recepty

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Buďte první komentář

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.