Mayra Fernández Joglar

Narodil jsem se v Asturii v roce 1976, zemi zelené krajiny, cideru a fazolového guláše. Jsem tak trochu světoobčan a sem tam v kufru vozím fotky, suvenýry a recepty. Žil jsem v několika zemích a naučil jsem se oceňovat gastronomickou a kulturní rozmanitost každého místa. Patřím do rodiny, ve které se velké okamžiky, dobré i špatné, odehrávají u stolu, a tak je vaření v mém životě už od mala. Ráda vařím s láskou, z čerstvých a sezónních produktů a s trochou kreativity. Proto připravuji recepty, aby ti nejmenší vyrůstali zdravě, měli z jídla radost a měli v kuchyni radost. Mým cílem je podělit se s vámi o své zkušenosti, tipy a triky, abyste mohli svým dětem připravovat chutné, výživné a jednoduché pokrmy.