(39 hlasů)
Loading ...
Dnes máme na večeři quesadillas! K jejich přípravě použijeme slaninu, kuřecí maso, avokádo a sýr čedar nic jiného, a aby nebyly tak mastné, opečeme si slaninu v troubě, aby byla ostřejší a bez oleje. Užijte si všechny naše mexické recepty.
Kuřecí Quesadillas se sýrem a avokádem
Dnes jsme měli k večeři kuřecí quesadillas se sýrem a avokádem! K jejich přípravě použijeme slaninu, kuřecí maso, avokádo a sýr čedar nic jiného.
- Angela
- Kuchyně: tradiční
- Typ receptu: maso
- Celkový čas:
Ingredientes
- Tortilly 4
- 250 gr kuřecího masa nakrájeného na malé kousky
- Sůl
- Pepř
- 100 gr nasekané pažitky
- 8 plátky slaniny
- 1 aguacate
- Nastrouhaný sýr čedar
- Olivový olej
Preparación
Slaninu dáme do pekáče, na rošt a necháme asi 8 minut z každé strany opéct, dokud nezjistíme, že je křupavá. Jakmile máme dobře propečené, rozdělíme na malé nudličky a necháme odležet.
Na pánev přidejte pár kapek olivového oleje a orestujte dobře nakrájenou pažitku. Trochu restujte, dokud nejsou pošírované. Přidáme nakrájené kuřecí kousky a dochutíme solí a pepřem. Nechte kuře osmahnout asi 5 minut.
Připravte kukuřičné tortilly a najděte pánev, která má stejný průměr jako tortilly. Do pánve dejte pár kapek olivového oleje a když je rozpálený, vložte palačinku. Na to položte kuře, slaninu a avokádo na kostičky. Nakonec přidejte trochu strouhaného sýra. Placku necháme z jedné strany vařit a pak pomocí kuchyňských kleští přeložíme palačinku napůl jako quesadillu a velmi opatrně otočíme, aby zhnědla i z druhé strany a kukuřičná tortilla byla dobře zlatavá a křupavý.
Jakmile je máte hotové, stačí je rozřezat na polovinu a užít si je.
Využít výhodu!
Velmi výživná a snadná večeře