(11 hlasů)
Loading ...
Pokud máte doma malé děti kdo nemůže brát lepek Jsem si jistý, že vás dnešní recept zaujme. Je to piškotový dort bez pšeničné mouky, s kešu a trochu kukuřičného škrobu, který je velmi bohatý a nadýchaný.
Důležité je, aby to vyšlo skvěle, je namontujte vejce dobře. Budeme potřebovat kuchyňského robota nebo si na tyče potrpíme, protože musí být jiskřivé, aby byl výsledek podle očekávání.
Zkuste to také, i když můžete zahrnout lepek ve vaší stravě, protože to budete milovat.
Bezlepkový kešu dort
Lahodný piškotový dort, který mohou ochutnat i lidé, kteří nemohou jíst lepek.
- ascen jimenez
- Kuchyně: Moderní
- Typ receptu: snídaně
- Kalorie: 400
- Porce: 8-12
- Čas na přípravu:
- Čas na vaření:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 200 g kešu ořechů
- 150 g cukru (100 g, které rozdrtíme a 50 g na vejce)
- 100 g extra panenského olivového oleje
- 5 vejce
- 50 g kukuřičného škrobu
- 7 g droždí
- Strouhaná kůže citronu
Preparación
Kešu drcíme vysokou rychlostí společně s cukrem, tradičním mlýnem nebo kuchyňským robotem typu Thermomix.
Přidejte, prosévejte, kukuřičný škrob a droždí.
Přidáme také strouhanou citronovou kůru.
Postupně začleňujeme olej a mícháme ho dřevěnou lžící, aby bylo vše dobře integrované.
Předehřejte troubu na 180 °.
Do další velké misky dáme pět vajec s 50 gramy cukru.
Sestavujeme je velmi dobře, dokud nezískáme pěnivou směs.
Postupně, v několika dávkách, začleňujeme namontovaná vejce do směsi, kterou jsme připravili na začátku.
Výsledek vložíme do formy o průměru asi 22 centimetrů, která byla předem namazána, pokud to bylo nutné.
Pečte při 180 ° po dobu 35 minut. Po uplynutí této doby troubu stáhneme na 160 ° a pokračujeme v pečení dalších 10 minut.
Jakmile je zima, odformujeme a máme to připravené.
Více informací - Bezlepkový yorkský šunkový dort