(39 hlasů)
Loading ...
Jedná se o bicolor piškotový dort protože se to děje se dvěma masami. Jeden je tmavší díky strouhané mrkvi a celému cukru a druhý je světlejší.
Jeho různé masy a to nejen kvůli začlenění těchto dvou složek. Jeden je ve skutečnosti vyroben z oleje a druhý z másla.
Při nošení mrkev nejlepší je dort si nechat v Lednicitímto způsobem se ujistíme, že je v perfektním stavu.
Dvoubarevný mrkvový dort
Barevný piškotový dort se strouhanou mrkví.
- ascen jimenez
- Kuchyně: tradiční
- Typ receptu: snídaně
- Celkový čas:
Ingredientes
Pro mrkvový stůl:
- 2 vejce
- 50 g bílého cukru
- 70 g celého třtinového cukru
- 100 ml extra panenského olivového oleje
- 125 g mouky
- 8 g droždí na pečení
- 100 g strouhané mrkve (2 jednotky)
Pro bílé těsto:
- 110 cukr g
- 90 g měkkého másla
- 2 vejce
- 110 ml mléka
- 200 g mouky
- 8 g droždí na pečení
Preparación
Do sklenice dáme vejce a cukr.
Jezdíme na tom.
Přidáme olej a promícháme.
Přidáme mouku a droždí a pokračujeme v míchání.
Mrkev nastrouháme v kuchyňském robotu.
Přidejte strouhanou mrkev do předchozí směsi.
Dobře promícháme. Zarezervovali jsme si.
Mísu umyjeme a osušíme.
Do misky dáme máslo a cukr.
Jedeme.
Přidáme vejce a znovu sestavíme.
Přidáme mléko, mouku a droždí. Vše dobře promícháme.
Připravíme formu tak, že dáme mastný papír.
Přidáme 2/3 bílé hmoty.
Na to těsto dáme ten, který jsme připravili na začátku, nejtmavší.
Nyní položíme na zbytek zbytek bílé hmoty.
Předehřejte troubu na 180 °. Pečeme při této teplotě přibližně 50 minut. Po prvních 40 minutách ji můžeme přikrýt papírem na pečení, aby povrch příliš nezhnědl.
Více informací - Mrkvový dort s mascarpone a citronovou polevou