Nedávno nás čtenář požádal o recepty, které neobsahovaly vejce, protože její syn má alergii. Pro ni a pro všechny maminky, které jsou ve stejné situaci, chceme dnes vysvětlit jak udělat fantastickou omeletu, brambor nebo cokoli chceme, s použitím alternativních přísad k vejci.
Trik spočívá v nahrazení rozbitého vejce směs cizrnové mouky a sójového mléka. Pokud máte potíže s nalezením mouky z cizrny ve svém obvyklém supermarketu, můžete si ji koupit online v Twenga, kde mají širokou škálu tohoto druhu mouky.
Bramborová omeleta bez vajec
Připravit bramborovou omeletu bez vajec je možné a v tomto receptu vám to ukážeme. Ať už vám vejce doma chybí nebo jste nesnášenliví, tento recept je pro vás.
Obrázek: Contumismo
Via: vegetariánství