(33 hlasů)
Loading ...
Dnes vás naučíme připravovat a Bramborový guláš s rybami a mořskými plody. Je perfektní, pokud nemáte moc času na vaření, protože to zvládneme za něco málo přes půl hodiny. Čemu tomu nevěříte? Pokračujte v čtení, protože vám povím trik.
V hrnci uvaříme brambory i mrkev. Tuto dobu využijeme k tomu, abychom sofrito s cibulí a rybami (které mohou být čerstvé nebo zmrazené) a pak vše integrujeme. Snadné, že? Ukážeme vám také krok za krokem obrázky, pokud existují pochybnosti.
A jako dezert ... nic lepšího než a jogurt s jahodami. Perfektní k těmto datům.
Bramborový guláš a la marinera
Tradiční jídlo, které se dětem hodně líbí: bramborový guláš s mořskými plody a rybami.
- ascen jimenez
- Kuchyně: tradiční
- Typ receptu: ryby
- Kalorie: 300
- Porce: 6
- Čas na vaření:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 7 brambory
- Mrkev 3
- Malý kousek cibule
- 2 stroužky česneku
- Byliny
- Voda
- 200 g mražených mořských plodů nebo ryb (připravené pro paella)
- 2 kusy zmrazeného štikozubce
- Lžička mouky
Preparación
Oloupejte a nakrájejte brambory, mrkev a malý kousek cibule.
Vložíme do hrnce s česnekovým hřebíčkem a aromatickými bylinkami.
Podlejeme vodou. Dáme to do ohně a vaříme.
Zatímco se vaří, můžeme připravit omáčku. Na pánvi na trošce oleje podusíme trochu cibule.
Když je restovaná, dáme do této pánve mořské plody a ryby.
Po rozmrazení přidáme mouku a sůl.
Když jsou brambory i mrkev vařené, dáme omáčku do kastrolu.
Necháme to spolu vařit dalších deset minut.
Upravíme sůl a podáváme.
Více informací - Jogurt s jahodami, velmi snadný dezert