Daddy's Favorite Red Wine Mousse

Dezert
1 hvězda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (24 hlasů)
Loading ...

Por Angela

Víno, čokoláda a červené bobule. Chuťově silné produkty, antioxidanty a další velmi dobře se párují, pokud víme, jak vybrat správné množství a typy.

Pokud víte, které červené víno má doma nejraději otec nebo José, připravte si tuto pěnu, která potěší každého Labužník nebo labužník.

pěna z červeného vína

Vytisknout recept

Víno, čokoláda a červené ovoce jsou tajnými ingrediencemi této lahodné pěny z červeného vína

pěna z červeného vína
  • Angela
  • Kuchyně: tradiční
  • Typ receptu: dezert
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 150 ml červeného vína merlot nebo shiraz
  • 200 gr. džem z červeného ovoce
  • 3 vaječné bílky
  • 250 gr. šlehačka
  • 4 lžic cukru
  • 2 lžičky čistého kakaového prášku

Preparación

  1. V hrnci vařte víno s cukrem, dokud nevznikne hustý sirup. Smíchejte kakaový prášek a džem se sirupem.

  2. V samostatné misce začneme montovat bílky s elektrickými tyčemi. Když začnou nabírat konzistenci, přiléváme vinný sirup, teplý, po troškách, aniž bychom přestali šlehat. Pusinka by měla být lesklá, s nafialovělou barvou, hustá a pevná.

  3. Vyšleháme studenou smetanu a opatrně ji vmícháme do pěny, aby se bílky neklesly.

  4. Před podáváním necháme pěnu nalitou do sklenic nebo do sáčku vychladnout alespoň dvě hodiny.

Recept inspirovaný obrázkem Vinná réva


Objevte další recepty: Svátky a zvláštní dny, Dezerty pro děti, Originální recepty

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Buďte první komentář

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.