(31 hlasů)
Loading ...
Na letošní Velikonoce máme toto Francouzský toast vyrobit ze sladkých surovin z první ruky. Pokud chcete do tohoto dezertu přidat likér, doporučujeme smíchat mléko trochu Bailey's a poté naplňte mezi každý plátek vrstvou čokoládový krém. Jsou skvělé a olizují si prsty.
Pokud máte opravdu rádi torrijas, necháme vám odkaz, abyste si mohli vychutnat všechny naše verze. Klikněte zde.
Brioškový francouzský toast s čokoládou a baileys
- Alicia tomero
- Porce: 4
- Čas na přípravu:
- Čas na vaření:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 12 plátků brioškového chleba (ve výchozím nastavení nakrájený chléb)
- 150 g čokoládového roztíracího krému
- 200 ml baileyho smetany
- 100 ml plnotučného mléka
- Slunečnicový nebo lehký olivový olej na smažení
- 6 lžíce pšeničné mouky
- 2 vejce
- 100 cukr g
- 1 čajová lžička mleté skořice
Preparación
Začneme opékáním plátků Brioche chléb, protože je budeme muset opít a potřebujeme, aby byly pevné.
Po opečení polovinu pomažeme čokoládový krém. Poté je uzavřeme druhým plátkem a všechny tousty rozpůlíme.
Do mísy dáme 200 ml baileys a 100 ml plnotučného mléka. Odstraňujeme to. Vytvarované francouzské toasty vezmeme a potřeme je touto směsí, přičemž si vypočítáme dobu potřebnou k tomu, aby se dobře nasákly, aniž bychom je nechali zlomit.
Na talíř dáme 6 polévkové lžíce pšeničná mouka. Do dalšího talíře dáme dvě vejce a porazili jsme je velmi dobře. Připravte si pánev a rozehřejte olej.
Torrije obalíme v mouce a potřeme ve vejci. dáme je smažit na pánvi a necháme je z obou stran dobře osmahnout, vyjmeme a necháme odpočinout papírový talíř, aby absorboval přebytečný olej.'
Na talíři promícháme 100 cukr g a lžička mletá skořice. Torrije obalte v této směsi a nechte vychladnout. Jakmile vychladnou, můžeme je podávat.
