Císařský kastrol s bramborami

Ryby
1 hvězda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (28 hlasů)
Loading ...

Por Angela

Tradiční guláš. Stejně tak jsou tyto brambory s císařem. Možná vám něco připomene klasiku MARMITAKO Basque, jak pro své přísady, tak pro svou chuť a vzhled.

Císař je jednou z těch ryb, které děti velmi dobře jedí, je něžná a masitá a nemá trny ani kůži. Pokud dáváte přednost tomu, aby byl tento guláš pro ně ještě atraktivnější, zkuste namísto vařeného použít hranolky před odložením dušeného masa stranou.

Císařský kastrol s bramborami

Vytisknout recept

Císař je jedna z ryb, kterou mám nejraději, takže tenhle Císařský kastrol s bramborem je způsob, jak z toho dostat ještě víc.

Císařský kastrol s bramborami
  • Angela
  • Kuchyně: tradiční
  • Typ receptu: ryby
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 250 gr. kostičkovaný císař
  • 300 gr. drcené a propasírované rajče
  • 1 Cebolla
  • 300 ml. rybí vývar
  • 4 velké brambory
  • oregano
  • pepř
  • olej
  • sal

Preparación

  1. Začneme tím, že kousky císaře okořeníme a lehce je osmahneme v hrnci na oleji. Jakmile jsou připraveny, odstraníme je.

  2. Na stejném oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Jakmile jsou měkké, přidáme na kostičky nakrájené brambory (pokud je budeme vařit), trochu orestujeme a přidáme rajče.

  3. Necháme asi 5 minut provařit, poté přilijeme potřebný vývar.

  4. Když jsou brambory měkké, přidejte oregano a rybu, přikryjte a před podáváním nechte pár minut dušení.

Obrázek: lacrinchkuchyně


Objevte další recepty: Rybí recepty, Bramborové recepty

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Buďte první komentář

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.