Sofrito, krok za krokem

Pokud jsme se v předchozím příspěvku o sofritu dozvěděli, co to bylo a co to přispělo k jídlu, kromě některých ...

Karamelizovaná cibule

Obecně platí, že děti jsou prohlášeny za nepřátele cibule. Nyní můžeme strávit celé dopoledne vařením guláše...

Plátky lilku otlučené medem

Opět další lahodný recept na lilky. Tentokrát otlučený as hořkosladkým kontrastem, protože jsme je zalévali ...

Pečené houby s Philadelphií

Do bohaté houby! Dnes připravujeme nějaké plněné houby, které jsou báječné, se špenátem, slaninou a sýrem Philadelphia.