Venkovský salát s chřestem

Saláty240 kalorií
1 hvězda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (34 hlasů)
Loading ...

Por ascen jimenez

Tento venkovský salát Jedná se o jednoduchý letní recept, který můžeme sloužit jako první chod a samozřejmě jako aperitiv.

Má vařené brambory, mrkev, vejce natvrdo, kukuřici ... a dokonce chřest. Ale nejlepší je vinaigrette… Je vyroben z cibule (surové) a petrželky, vše dobře rozdrcené a smíchané s olejem a octem. 

Trúfnete si to připravit? Určitě se vám to bude líbit.

Venkovský salát s chřestem

Vytisknout recept

Velmi cool, je to potěšení. Cibule a petržel vinaigrette činí tento venkovský salát zvláštním, s intenzivní a neodolatelnou chutí.

Venkovský salát s chřestem
  • ascen jimenez
  • Kuchyně: tradiční
  • Typ receptu: saláty
  • Kalorie: 240
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 3 malé mrkve
  • 17 malé brambory
  • 3 vejce
  • 3 bobkové listy
  • Sůl
  • 1/2 červené nebo zelené papriky
  • 1 plechovka kukuřice
  • 6 chřestu

Pro vinaigrette:

  • 1 malá cibule
  • petržel
  • Olej
  • Ocet
  • Sůl

Preparación

  1. Brambory dobře umyjeme a nakrájíme na kůži. My umyjeme mrkev a také nakrájíme kůži.

  2. Dali jsme je do velkého hrnce s vodou spolu s vejci, bobkovým listem a solí. Vše jsme dali do varu.

  3. Když je vše uvařené, odstavte to z ohně, odstraňte vodu a nechte ji vychladnout.

  4. Po vychladnutí oloupejte brambory, mrkev a vařená vejce. Nakrájíme to na kostky.

  5. Nakrájíme také 1/2 červené papriky na čtverečky. Nakrájejte chřest a přidejte kukuřici.

  6. Všechno jsme vložili do širokého písma.

  7. Na druhou stranu nakrájíme cibuli s petrželkou. Ideální je dělat to v kuchyňském robotu tak, aby bylo vše rozdrceno. Přidáme olej, ocet a trochu soli.

  8. Než ji vezmeme na stůl, smícháme naše již nasekané přísady s vinaigretou.

  9. A připraven!

Více informací - Sýr Burgos a mango millefeuille s vinaigretou


Objevte další recepty: Saláty, Předkrmy, Bramborové recepty

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

2 komentářů, nechte svůj

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   Rosaura Hernandez řekl
    před 7 let

    Jak se máš; Chtěl bych se zeptat, pokud by to nebylo s touto vinaigretou, doporučili byste něco jiného kombinovat se salátem?

    Odpověď Rosauře Hernándezové
    1.    ascen jimenez řekl
      před 7 let

      Ahoj Rosaura,
      Zkuste to s majonézou nebo jednoduše s panenským olivovým olejem, octem a solí.
      Doufám, že se ti to líbí.
      Objetí!

      Odpověď Ascenovi Jimenezovi