(38 hlasů)
Loading ...
Tento dezert je sladký způsob, jak vzít klasický tvarohový koláč s zdravé ingredience jako tvaroh, citron a vejce. Tyto druhy receptů vám u vašeho stolu nesmí chybět, jsou jednoduché a v troubě vám tento lahodný koláč zabere jen pár minut.
Čemu dáváš přednost tvarohový koláč studený nebo upečený? Oba máme rádi stejně. Je řada na vás, abyste si vychutnali pečený tvarohový koláč s citronovou příchutí. Dort, který mimochodem nemá mouku a který si mohou v klidu užít alergici na lepek.
Citronový ricottový koláč, bez mouky
- Alicia tomero
- Porce: 8
- Čas na přípravu:
- Čas na vaření:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 3 vejce
- 300 gr. tvaroh
- 1 citron (kůže a džus)
- 80 gr. cukru
- špetka soli
Preparación
Oddělte žloutky od bílků a vyšleháme žloutky s citronovou kůrou a cukrem dokud nezískáte vybělený a nasazený krém.
Přidejte dříve rozmíchanou ricottu, aby byla krémová, a tři lžíce citronové šťávy.
Sestavujeme jasno až do bodu sněhu se špetkou soli a opatrně obalujícími pohyby přidávejte ke smetanovému sýru a žloutkům.
Vyjímatelnou dortovou formu vymažeme tukem a vysypeme cukrem. Vlijeme dortové těsto a upečeme v předehřáté troubě na 170 stupňů po dobu 30 minut. Jakmile je koláč sražený, necháme jej vychladnout v troubě.
