Pokud se vám líbí chuť citronu zkuste to udělat výborně dortík než na léto, které je ideální pro svou čerstvou chuť. Proč ji nepřipravit na občerstvení po pláži? (Nebo v terénu, což také není špatné). Pokud chcete intenzivnější chuť, přidejte do krému chuť jednoho z citronů. Je to anglický koláč, takže vyndejte své měřiče.

Citronový koláč

Vytisknout recept

Pokud máte rádi chuť citronu, tento citronový koláč si zamilujete

Angela

Kuchyně: tradiční
Typ receptu: dezert

Celkový čas:

Ingredientes

1 šálek másla (změkčené)
½ šálku cukru
2 šálky cukrářské mouky
moučkový cukr na poprášení

Pro citronový krém nebo lemon curd:

šťáva ze 2 citronů
1 / 4 cukřenka
4 lžíce cukrářské mouky
2 vejce

Preparación

Předehřejte troubu na 185ºC.
Ve střední misce smíchejte změklé máslo, dva hrnky mouky a půl hrnku cukru.
Hněteme, dokud se nelepí na prsty. Pokud se stále lepí, přidejte ještě trochu mouky.
Toto těsto vložte do obdélníkové formy (trochu přitlačte ke dnu) vymazané a vysypané moukou, aby se nelepilo.
Pečte 15-20 minut dozlatova. Po dokončení sejměte základnu, ale troubu ještě nevypínejte.
V jiné míse smíchejte zbývající cukr a 4 lžíce mouky. Jedno po druhém přidejte vejce a citronovou šťávu.
Pohybujte, dokud nezískáte homogenní krém. Nalijeme na základ, který jsme si upekli a ještě 20 minut povaříme.
Nechte vychladnout a nebojte se, jestli zůstane něco měkkého, protože to po vychladnutí nabere konzistenci.
Vychladlé posypeme moučkovým cukrem.

Obrázek: movitabeaucoup

Recetín

Citronový koláč

Citronový koláč

Ingredientes

Preparación

Zanechte svůj komentář Zrušit odpověď