Tento víkend se cítíme jako vychutnejte si domácí zeleninový guláš, cizrna kastrol, cokoli předehra dobrého spánku. Zelenina a chorizo Dodají této rychlé a snadné dušené cizrně skvělou příchuť. Mimochodem, připravili byste to s klobásou?

Cizrna soté s chorizem

Vytisknout recept

Nic jako dobrý talíř cizrny s chorizem pro navrácení energie během dne, a když přidáme více ingrediencí, je kombinace ještě chutnější.

Angela

Kuchyně: tradiční
Typ receptu: předkrmy

Celkový čas:

Ingredientes

400 gr. vařený cizrna
100 gr. dýně
trochu vývaru na vaření (nebo kuřecího masa)
1 zelený pepř
1 Cebolla
2 stroužky česneku
1 lžíce sušeného rajčatového prášku
horká paprika
pepř
olej
sal

Preparación

Začneme nadrobno nakrájeným česnekem, cibulí a paprikou. Dýni nakrájejte na kostičky a chorizo nakrájejte na tenké plátky nebo nakrájejte.
Chorizo zlehka osmahneme v hrnci na oleji a vyjmeme.
Ve stejném oleji dýni povaříme s trochou soli a pepře. Stahujeme se.
Zbylou zeleninu dáme do hrnce a opékáme, dokud není měkká a pošírovaná. Poté přidáme cizrnu a dýni, dochutíme rajčetem a paprikou dle chuti a podlijeme trochou vývaru, aby se guláš pár minut povařil a chutě se propojily.
Na poslední chvíli jsme k cizrně přidali chorizo a upravili solný bod.

Bankovky

Jednodušší: Použijte kvalitní konzervovanou cizrnu, pokud chcete urychlit proces receptu a ušetříte si ji namáčení a vaření.

Obrázek: Vaše recepty

Recetín

Cizrna soté s chorizem