Krokety se čtyřmi sýry

Předkrmy8 lidé
1 hvězda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (48 hlasů)
Loading ...

Por Angela

Opět recept s opakující se směsí čtyř sýrů. Ale jaké čtyři sýry? Obecně se míchají sýry různých příchutí, některé silnější než jiné. Emmental, Roquefort, Parmesan, Gouda, Maasdam, Cheddar, Brie, Camembert ... Všichni jsou dokonalí k výrobě těchto krémových kroket. Samozřejmě můžete dát sýry do požadovaného počtu sýrů, což je výhodné udělejte je mastnými.

Krokety se čtyřmi sýry

Vytisknout recept

Krokety a 4 sýry: perfektní kombinace. Na talíři nezůstanou žádné

Krokety se čtyřmi sýry
  • Angela
  • Kuchyně: tradiční
  • Typ receptu: předkrmy
  • Porce: 8
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 750 ml. plnotučné mléko
  • 250 gr. různých sýrů
  • 175 gr. Z mouky
  • 100 gr. másla
  • pár nasekané pažitky
  • strouhanka
  • vejce
  • pepř
  • sal
  • olej

Preparación

  1. Na pánvi rozpustíme máslo a dobře na něm orestujeme pažitku.

  2. Poté přidejte mouku a míchejte, dokud nebude sypká a lehce opečená. Je čas přidat mléko, sůl a pepř. Mícháme, dokud se mouka nespojí ve smetaně.

  3. Když těsto zhoustne, přidejte nastrouhané nebo hodně nakrájené sýry, roztavte je a na mírném ohni vařte těsto, dokud nezhoustne a neuvolní se z pánve.

  4. Sundejte z ohně, odložte a nechte vychladnout.

  5. Když těsto ztuhne, vytvarujeme krokety, opečeme je podle chuti a smažíme na oleji.

Obrázek: Elchefencasa


Objevte další recepty: Předkrmy, Nabídky pro děti, Sýrové recepty

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.