Tato cuketa millefeuille je předělat slavné boloňské lasagne. Toto jídlo může být vrstvené tenkými plátky cukety a brambor, které nahradí těstoviny, střídané mletým masem a rajčatovou omáčkou. lehčí a novější alternativa ke klasickým lasagním pokrmům, které děti tolik milují.

cuketové millefeuille

Vytisknout recept

Pokud máte chuť vyzkoušet jiný druh lasagní, tyto Pečené cuketové Millefeuille si zamilujete

Angela

Kuchyně: tradiční
Typ receptu: bramborové recepty

Celkový čas:

Ingredientes

1/2 kg mletého masa
2 velké brambory
2 cukety
3 pažitka
2 stroužky česneku
olivový olej
1 šálek zeleninového vývaru
sal
pepř
oregano nebo bazalka
Strouhaný parmezán
kečup

Preparación

Brambory z jedné strany oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.
Vložíme je dobře rozložené do pekáče s trochou oleje a zeleninového vývaru a pečeme asi 10 minut při 200 stupních.
rezervovali jsme
Dále si připravíme cuketu
Můžeme je oloupat částečně nebo vůbec
Nakrájíme je na tenké plátky, chceme-li pomocí vykrajovátka na brambory
Orestujeme je na troše oleje na pánvi nebo na pánvi
Nyní orestujeme maso společně s orestovanou cibulkou a česnekem
Přidejte trochu smaženého rajčete, osolte, opepřete a přidejte trochu bylinek
Pro tvarování feuille budeme střídat vrstvy brambor, masa a cukety pomocí plátovacích kroužků.
Posypeme parmazánem a dáme péct do trouby asi na 5 minut na stupně, dokud sýr nezezlátne.

Obrázek: Lahůdky z barcelony

Recetín

Cuketa millefeuille, objevující lasagne

cuketové millefeuille

Ingredientes

Preparación

Zanechte svůj komentář Zrušit odpověď