(35 hlasů)
Loading ...
Období excesů skončilo a nyní je čas se o sebe trochu postarat. A pokud je to s teplými krémy, jako dnes, od dýně a jablkolepší
Jednoduché, jak je to možné, má sladký dotek že malí mají rádi hodně. Je také vyroben z velmi malého množství přísad.
Jediný tuk, který budete mít, bude pár kapek extra panenský olivový olej které dáme do každé mísy. Můžeme to obohatit několika kousky toast dát jí křupavý nádech. Zkuste to, protože se vám to určitě bude líbit.
Dýňový jablečný krém
Chuť tohoto krému je u dětí velmi oblíbená. Je také velmi lehký.
- ascen jimenez
- Kuchyně: tradiční
- Typ receptu: krémy
- Kalorie: 90
- Porce: 4-6
- Čas na přípravu:
- Čas na vaření:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 500 g dýně (hmotnost již vyčištěné buničiny)
- 250 g jablka (váha bez slupky nebo semen)
- Voda
- Sůl
- Pepř
Preparación
Toto je dýně, kterou jsem použil, ale můžete použít jinou odrůdu.
Odstraňte kůži z dýně, budeme potřebovat 500 g buničiny.
Nasekáme to a dáme do kastrolu nebo do ne příliš velkého kastrolu.
Oloupeme jablko, odstraníme jádro a nasekané dáme do stejné pánve.
Přidáme vodu.
Dali jsme trochu soli a pepře a dáme pánev do ohně.
Necháme několik minut vařit na středním ohni.
Když jsou kousky dýně i jablek velmi měkké (dýně to bude stát o něco více), všechno rozdrtíme mixérem nebo kuchyňským robotem typu Thermomix. Před mletím všeho můžeme odstranit trochu tekutiny, pokud to považujeme za příliš mnoho. Můžeme to vždy přidat později, pokud si myslíme, že jsme byli příliš hustý krém.
Podávejte horké a na každý talíř nebo misku přidejte mrholení extra panenského olivového oleje.
Více informací - Aromatický bylinkový chléb