(48 hlasů)
Loading ...
Pro takovou speciální noc, jako je tato, v Den otců, vám chceme udělat něco báječného, aby vás překvapilo ... Takže .... Co lepší než speciální noc stromboli? Pro ty z vás, kteří neví, o co jde, je to druh pizzy, která je srolovaná a je velmi šťavnatá. Berte na vědomí přísady, protože je tak snadné je vyrobit!
Stromboli se šunkou a sýrem
Je něco lepšího než Stromboli se šunkou a sýrem k večeři? Naučte se ho připravit podle tohoto receptu
- Angela
- Kuchyně: tradiční
- Typ receptu: předkrmy
- Porce: 4
- Celkový čas:
Ingredientes
- 1 čerstvé těsto na pizzu
- 2 polévkové lžíce olivového oleje
- 1 plechovka 400 g celých rajčat, oloupaná bez odtoku
- sůl maldom
- 150 gr nakrájené čerstvé mozzarelly
- 200 gr sladké vařené šunky
- 2 vejce
- 50 g parmezánu
Preparación
Těsto rozbalte na kuchyňské lince a trochu ho potřete olivovým olejem. Smíchejte rajčata a jejich šťávu v malé pánvi na středním ohni a přidejte oregano a sůl. Nechte vše asi 15 minut vařit a nechte vše dobře promíchat.
Jakmile ten čas uběhl, snižte teplotu a nechte je pokračovat ve vaření, drťte rajčata pomocí dřevěné lžíce, dokud neuvidíme, že omáčka začne hustnout. Bude to asi 10 minut.
Těsto zakryjte rajčatovou omáčkou a nahoře sýrem. Na sýr položte plátky vařené šunky a syrové vejce. Jděte zavřít těsto tak, aby vypadalo jako druh neapolského, a jakmile ho máte zavřené, utěsněte ho, rozšlehejte vaječný žloutek v misce a štětcem jej po dokončení kartáčujte, aby bylo zbarveno v troubě
Nakonec na vrch posypeme parmezánem a pečeme 25 minut při 180 stupních.
Užij si to!