(50 hlasů)
Loading ...
Náš tip na víkendový aperitiv se vám bude líbit. To je dip z červené papriky, plné chuti a se spoustou vlastností.
Paprika se nevaří, prostě jde rozdrcené a promíchané s řadou ingrediencí, které jistě máte doma.
Může být podáván s některými sušenkami nebo s některými zeleninové tyčinky.
Pokud chcete připravit menší množství, stačí snížit množství každé z ingrediencí. Tak snadné.
dip z červené papriky
Předkrm plný barev a chuti.
- ascen jimenez
- Kuchyně: tradiční
- Typ receptu: předkrmy
- Kalorie: 80
- Porce: 6
- Čas na přípravu:
- Čas na vaření:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 200 g červené papriky
- 125 g uvařené cizrny (může být z konzervy)
- 1 špetka soli
- 1 špetka pálivé nebo sladké papriky, podle chuti
- 20 g extra panenského olivového oleje
- Sušenky k doprovodu
Preparación
Papriku omyjte a nakrájejte, odstraňte stopku a semínka.
Cizrnu sceďte (tekutinu z konzervy nepoužijeme) a promyjeme pod tekoucí studenou vodou. Položíme je vedle papriky. Přidejte sůl a papriku.
Vše rozdrtíme kuchyňským robotem nebo tradičním mixérem.
Přidejte olivový olej a emulgujte mixérem nebo robotem po dobu 20 sekund.
Zakryjte potravinářskou fólií a nechte odpočinout a vychladit v lednici.
Po několika hodinách bude připraven k podávání, v mém případě s některými sušenkami.
Více informací - Crudités s omáčkou Green Goddess