(35 hlasů)
Loading ...
Milujeme vdolky, zvláště pokud je připravujeme doma. Ty na fotografii jsou citronu, ale z pravého citronu, protože nemají umělé aroma, jen kůru a šťávu.
Slouží napřSnídaně a svačina. Také jako občerstvení, když děti začínají chodit do školy.
S tímto Masa můžete si vyrobit „vlastní“ vdolky. Smíchejte to s nějakými čokoládovými lupínky nebo dejte do středu každého košíčku svoji lžičku oblíbený domácí džem.
Domácí citronové muffiny
Na citronových muffinách si pochutnají mladí i staří. Těsto je připraveno za krátkou dobu a je chutné.
- ascen jimenez
- Kuchyně: tradiční
- Typ receptu: merienda
- Kalorie: 200
- Porce: 6
- Čas na vaření:
- Celkový čas:
Ingredientes
- Kůže 1 citronu
- Šťáva z poloviny citronu
- 4 vejce
- 100 cukr g
- 200 g slunečnicového oleje
- 220 g mouky
- Sůl
- 1 obálka droždí (16 g)
A také pro povrch:
- bílý cukr
- Pár kapek citronové šťávy
Preparación
Citron dobře umyjeme a osušíme. Nastrouháme vám kůži a vyhrazíme si ji.
Do misky kuchyňského robotu nebo do velké mísy dáme šťávu z půlky citronu, 4 vejce a cukr.
S pruty jsme dobře porazili.
Přidejte olej a strouhanou citronovou kůru, kterou jsme si rezervovali. Porazili jsme další.
Přidejte mouku, droždí a sůl.
Mícháme znovu, dokud není vše dobře integrované.
Těsto si vyhrazujeme v chladničce, zatímco připravujeme formu a troubu.
Předehřejte troubu na 250.
Zatímco se topí, dáváme muffinové papíry do tuhé nebo polotuhé formy. Nalijeme těsto na každý papír, aniž bychom ho plnili, protože pak muffiny v troubě vzrostou.
V malé misce smícháme bílý cukr se dvěma nebo třemi kapkami citronové šťávy.
Na každý muffin dáme lžíci navlhčeného cukru.
Snížíme troubu na 220 a pečieme první dávku asi 15 minut, nebo dokud neuvidíme, že jsou dozlatova a uvnitř dobře uvařené.
Více informací - Hruška a jablečný džem s vůní badiánu