(30 hlasů)
Loading ...
Některé dobré zralé a sladké fíky jsou jedním z nejchutnějších plodů léta. Fíky bohaté na cukry a vlákninu jsou jedním z nejenergetičtějších druhů ovoce. Chystáme se udělat nějaké zdravé sušenky na toto léto s několika čerstvými fíky. Mnozí z vás si jejich nákupy ušetří, protože možná máte přátele a rodinu, kteří je přinášejí čerstvě vystřižené ze zahrady jejich venkovského domu.
Složení: 250 gr. mouka, 250 gr. másla, 100 gr. cukru, 8 fíků, 50 ml. smetana, 3 vejce, 2 čajové lžičky prášku do pečiva, anýzová semínka
Příprava: Vejce, máslo a cukr s tyčinkami dobře rozšleháme, dokud nevytvoří krém. Přidejte mouku s droždím a dobře promíchejte. Dobře umyté a oloupané fíky nasekejte a přidejte do těsta spolu se semínky anýzu. Těsto rozložíme, nakrájíme na tvar sušenky a vložíme do trouby předehřáté na 180 stupňů asi na 20 minut nebo do zlatova. Nechali jsme je vychladnout na stojanu.
Obrázek: theodorofcafe
