Tento guláš z fazole s škeble je to potěšení. Dělá se to na mírném ohni, jak to musí být. A díky fotkám kroku uvidíte, že příprava trvá nějakou dobu, ale není komplikovaná.
Důležité je dát namočte fazole noc předtím a poté je uvaříme ze studené vody. Když nás dušené maso žádá o vodu, přidáme vodu, kterou potřebuje, ale vždy studenou.
Snad nejtradičnější fazole jsou s chorizo ale doporučuji vám vyzkoušet tento recept. Jsem si jistý, že to budete milovat.
Více informací - Bílé fazole s chorizem