(11 hlasů)
Loading ...
Pokud jste zbyli dušené maso mějte na paměti dnešní recept, abyste toho využili. V tomto případě jsem použil černý pudink a připravil jsem skvělou rajčatovou omáčku, aby byl velmi šťavnatý.
Rajčatová omáčka je velmi jednoduchá a lze ji použít k jakémukoli jinému jídlu, například k vašemu těstoviny.
Jídlo je velmi kompletní, protože se chystáme dát fazole a pár kusů vejce natvrdo. Vyzkoušejte to, protože je to skvělý recept - i když chcete, můžete místo fazolí dát cizrnu, pokud ji také máte v lednici.
Fazole s rajčaty a klobásou
Skvělý a lahodný recept použití. Kompletní jídlo, které můžeme připravit za relativně krátkou dobu.
- ascen jimenez
- Kuchyně: tradiční
- Typ receptu: maso
- Kalorie: 400
- Porce: 2-3
- Čas na vaření:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 450 g rajčatové dužiny (konzervované nebo přírodní)
- 1 jarní cibulka
- 15 g extra panenského olivového oleje
- Některé čerstvé petrželky
- Sůl
- 1 sklenice vařených fazolí, konzervovaných (asi 250 g po vypuštění)
- Černý pudink, který nám zbyl z dušeného masa
- 2 vejce
Preparación
Dali jsme rajčatovou dužinu do pánve. Také nasekaná pažitka, olivový olej a petržel.
Dáme pánev na oheň a vaříme na mírném ohni 15 nebo 20 minut. Osolíme.
Této chvíle využijeme k vaření vajíček na tvrdo v pánvi s vodou a solí.
Můžeme také využít čas vaření rajčat, abychom rozdrobili černý pudink.
Když je omáčka hotová, přidejte černý pudink rozdrobený.
Mícháme a vaříme asi 3 minuty.
Fazole scedíme, necháme projít proudem studené vody a také je přidáme do pánve.
Necháme vše spolu vařit asi 8 minut. Po té době máme fazole připravené odnést si ke stolu.
Více informací - Těstoviny Aglio, olio a pepperoni