Už jsme se naučili, jak si nějaké připravit autentické flamenquiny, masový recept vždy mezi dětmi úspěšný. V tomto receptu budeme experimentovat s rybami. Krevety a mořský jazyk nebo jiné čisté bílé ryby, jako např Panga nebo ten růžový, pomohou nám vyrobit nějaké námořnické plameňáky. Uvidíme, jestli se s tímto receptem děti stanou více přáteli s rybami.

Jediný a krevetový plameňák

Vytisknout recept

Tento recept na mořský jazyk a krevety Flamenquines je ideální pro děti, aby jedly ryby bez pochybností. Je velmi bohatá

Angela

Kuchyně: tradiční
Typ receptu: ryby

Celkový čas:

Ingredientes

4 filé podešve
200 gr. krevety
1 Cebolla
1 malá cuketa
vejce
strouhanka
sal
olivový olej

Preparación

Na pánev dáme trochu olivového oleje a orestujeme oloupanou cuketu a cibuli, vše nakrájené nadrobno.
Když jsou hotové, přidejte oloupané a nakrájené krevety se špetkou soli.
Směs necháme vychladnout.
Potřeme solené filety mořského jazyka.
Doprostřed dejte trochu krevetové směsi a uzavřete tím, že vytvoříte váleček, který dobře vymačkáte rukama. Procedíme rozšlehaným vejcem a poté strouhankou.
Flamenky orestujte na rozpáleném olivovém oleji dozlatova.
Necháme na savém papíře, aby absorboval tuk.

Recept inspirovaný obrazem Groupona

Recetín

Jediný a krevetový plameňák