Za špatného počasí dobrá tvář a přivítejte jaro osvěžujícím způsobem. Pojďme si dát gin a tonikum, promiň, „drink“ není přesně to slovo, které se má používat. Řekl bych, že budeme jíst gin a tonikum, protože je tuhé, protože se připravuje se želatinou. Tento gin a tonikum je velmi zažívací a osvěžující dezert pro chuťové buňky.

Gin Tonic želatina

Vytisknout recept

Toto želé s příchutí Gin Tonic je dezert, kterým milovníky tohoto nápoje překvapíte

Angela

Kuchyně: tradiční
Typ receptu: dezert

Celkový čas:

Ingredientes

150 ml. z vody
150 gr. cukru
šťáva a kůra z 1 citronu
125 ml. kvalitní gin
200 ml. tonikum
5 želatinových listů
citronové limetkové klíny
listy máty

Preparación

Nalijte vodu a cukr do hrnce a na mírném ohni přiveďte k varu po dobu 5 minut. Sundejte z plotny a přidejte citronovou kůru. Necháme 15 minut odstát.
Nalijte směs do odměrné nádoby. Přidejte citronovou šťávu přes sítko, gin s tonikem. Naplňte více tonikem, pokud směs nedosáhne 600 mililitrů.
Želatinu dejte do hlubokého talíře a na 5 minut podlijte vodou, aby změkla. Vodu z želatiny slijeme a naředíme v cca 30 ml. horké vody. Po rozpuštění přidáme k předchozí přípravě.
Nalijte několik lístků máty a plátky citrusů do ozdobné formy.
Navrch dáme tekutou želatinu a necháme 6 hodin odležet v lednici.

Recept inspirovaný obrazem Jellomoldská paní

Recetín

Gin Tonic želatina

Gin Tonic želatina

Ingredientes

Preparación

Zanechte svůj komentář Zrušit odpověď