(26 hlasů)
Loading ...
Tyto muffiny jsou příjemnou alternativou k přípravě dokonalé a chutné snídaně. Jsou to vdolky vyrobené s láskou a velmi jemné, s příjemnou příchutí citronu. Můžete je připravit samotné nebo s dokonalou polevou, aby měly hezkou dekoraci.
Pokud rádi připravujete muffiny, můžete ochutnat naše lahodné Muffiny tety Aurelie.
Citronové muffiny
- Alicia tomero
- Porce: 10
- Čas na přípravu:
- Čas na vaření:
- Celkový čas:
Ingredientes
- [b]Cupcakes[/b]
- 350 g pšeničné mouky
- 2 čajové lžičky prášku do pečiva
- 1 / 2 čajová lžička soli
- 165 cukr g
- 60 ml olivového oleje
- 250 g přírodního jogurtu
- 2 velká vejce
- Kůra ze 2 malých citronů
- 1 lžíci citronové šťávy
- [b]Poleva[/b]
- 1 šálek práškového cukru
- 3 lžíce citronové šťávy
- Malé stříknutí mléka
- Kůra citronu na ozdobu
Preparación
Troubu rozehřejeme na 180 °. Nalijeme do velké mísy suché přísady. Přidejte 350 g pšeničné mouky, dvě lžičky prášku do pečiva, půl lžičky soli a 165 g cukru. Promícháme.
Přidali jsme zbytek ingrediencí: dvě vejce, 250 g přírodního jogurtu, citronová kůra, lžíce citronové šťávy a 60 ml olivového oleje. Dobře to vyšleháme ručním mixérem s tyčemi nebo ručně.
Připravujeme lusky košíčků a naplníme ji směsí, aniž bychom dosáhli okraje. Musíte vypočítat, že když jsou upečené, musí růst a nevycházet z kapslí. Dali jsme do trouby kolem 20 až 25 minut.
Do mísy dáme šálek skleněný cukr a tři lžíce citronová šťáva. Dobře promícháme a po troškách přiléváme mléko, dokud nevytvoříme velmi hustou a ne tekutou směs.
Když máme muffiny hotové a vychladlé, přidáme naše citronová poleva. Pokud je chceme ozdobit, můžeme přidat citronovou kůru.
