Gratinovaná treska s kdoule aioli

Ryby
1 hvězda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (24 hlasů)
Loading ...

Por Angela

Líbilo se vám štikozubce s aioli zapečeným? Je pro vás klasický aioli příliš silný? Vyzkoušejte tohle od Kdoule, sladší as menším množstvím česneku. Je to dobrý kontrast ke slané tresce. Uvidíte, jak chutné!

Gratinovaná treska s kdoule aioli

Vytisknout recept

Tento recept na zapékanou tresku s kdoulovým aioli je velmi originální a doma ho má rád každý. Troufnete si to zkusit?

Gratinovaná treska s kdoule aioli
  • Angela
  • Kuchyně: tradiční
  • Typ receptu: ryby
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 800 gr. slané filety z tresky
  • 250 gr. mouka na srst
  • olej na smažení
  • 125 ml. plnotučné mléko
  • 250 ml. olej (směs oliv a slunečnic)
  • 2 stroužky česneku
  • 1 tuba kdoulové pasty
  • sal

Preparación

  1. Filety z tresky posypeme moukou a opečeme na rozpáleném oleji, aby lehce zhnědly.

  2. Z druhé strany ušleháme mléko, olej, česnek a sůl na ali-oli. Nakonec přidejte kdoule a znovu prošlehejte.

  3. Tresku dáme na pekáč a pomocí lžíce nebo cukrářského sáčku nalijeme na hřbet ali-oli.

  4. Zapékejte v troubě na 180 stupňů, dokud aioli nezezlátne.

Via: chrámogarrucha


Objevte další recepty: Rybí recepty

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

3 komentářů, nechte svůj

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   Begona Ra řekl
    před 13 let

    tak dobře, s tím, co mám rád kdoule

    Odpovědět Begoña Ra
  2.   laura abella řekl
    před 13 let

    Mmmmm, jaké potěšení;)

    Odpověď Lauře Abellové
  3.   Liz don řekl
    před 13 let

    wow special d true !!!

    Odpovědět Liz Don