Hořčičné brambory

Předkrmy
1 hvězda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (12 hlasů)
Loading ...

Por Angela

Gratinované brambory jsou chutné jako předkrm nebo jako jeden z nich ozdoby, díky nimž je hlavní jídlo mnohem podstatnější. Tento gratinovaný brambor má zvláštní smetanost a chuť, kterou má staromódní hořčice.

Hořčičné brambory

Vytisknout recept

Tento recept na Brambory s hořčicí je perfektním předkrmem pro každý oběd nebo večeři s hosty. Jsou chutné a velmi jednoduché na přípravu.

Hořčičné brambory
  • Angela
  • Kuchyně: tradiční
  • Typ receptu: předkrmy
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 4 velké brambory
  • 5 pažitka
  • 200 gr. tekutý krém
  • 100 gr. od Mantequilla,
  • 3 lžíce dijonské hořčice
  • muškátový oříšek
  • pepř
  • sal

Preparación

  1. Brambory nakrájejte na velmi tenké plátky a to samé udělejte s pažitkou.

  2. Rozšleháme rozpuštěné máslo, hořčici a smetanu, dokud nevznikne homogenní omáčka.

  3. V žáruvzdorné misce udělejte vrstvu brambor a pažitky, mírně je osolte a přidejte trochu omáčky. Postupujeme stejně, dokud nepoložíme 3 vrstvy. Pokusíme se, aby poslední vrstva omáčky byla silnější než zbytek. Lehce posypeme muškátovým oříškem.

  4. Brambory pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů 45-60 minut, dokud nejsou měkké a zlatavé.

Recept inspirovaný obrazem Moje skvělé recepty


Objevte další recepty: Bramborové recepty

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Buďte první komentář

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.