Amaretti, hořké mandlové sušenky

snídaně30 lidé
1 hvězda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (20 hlasů)
Loading ...

Por Angela

Mírně hořké, proto jim Italové říkají Amaretti sušenky, tyto křupavé mandlové sušenky jsou ideální k použití jako čajové pečivo nebo k použití v jiných dezertech které vyžadují těsto ze sušenek nebo tvrdých sušenek. Můžeme je například rozdrtit, abychom vytvořili základnu tvarohový koláč nebo je rozsekejte, abyste je zahrnuli do a pudink. Něco dalšího? Jistě vás napadne více receptů, kam amaretti dát.

amaretti

Vytisknout recept

Pokud obvykle snídáte sušenky, tento recept Amaretti si zamilujete. Jsou to sušenky z hořkých mandlí, ale jsou opravdu dobré.

amaretti
  • Angela
  • Kuchyně: tradiční
  • Typ receptu: snídaně
  • Porce: 30
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 200 gr. mleté ​​mandle
  • 50 gr. mleté ​​hořké mandle
  • 300 gr. cukru
  • 3 velké bílky

Preparación

  1. Začneme spojením bílků do tuhého stavu a postupně přidáváme cukr. Na konci tohoto kroku přidejte mandle do vaječných bílků a opatrně promíchejte obálkovými pohyby shora dolů.

  2. Na plech vyložený pečicím papírem pokládejte malé kulaté hromádky těsta, abyste vytvořili amaretti.

  3. Pečeme na 100 stupňů asi 40 minut.Amaretti by měly být zlatavé a suché.

  4. Z trouby je necháme vychladnout na mřížce.

Obrázek: Tortealcioccolato


Objevte další recepty: Snídaně a občerstvení, Recepty cookies

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.