Jak většina z vás ví, telecí nugety jsou chutné sendviče, které nejsou příliš velké a poněkud protáhlé a uvnitř obsahují jemné filé. Milost spočívá v tom, že chléb je jemný a zároveň křupavý, teplý a že filé má trochu omáčky, která při žehlení zůstane, aby sendvič získal šťavnatost.
Pepitos má vždy náladu. Dopoledne, jako aperitiv, na občerstvení nebo na večeři. Mějte na paměti že hovězí svíčková je jemná a jemná, aby ji děti mohly klidně jíst. Trik spočívá v přidání soli, jakmile jsou hotové, protože tak neuvolní tolik vody, jinak ztratí něhu. Abychom pepito obohatili, přidali jsme také plátek polozralého sýra.
Příprava: Zatímco filety žehlíme na oleji, chléb ohříváme v troubě nebo na pánvi. V poslední chvíli Když jsou filety hotové, dáme na ně trochu soli a plátek sýra, aby se teplem pánve rozpustily.. Potom chléb otevřeme, na filety dáme trochu omáčky, dáme maso se sýrem a zavřeme. Jíst!
Obrázek: Recipescarmenrico