Jahodové krémové koláčky nebo změníme ovoce?

Dezert10 lidé
1 hvězda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (22 hlasů)
Loading ...

Por Angela

Jak jsme v plném rozsahu jahodová sezóna chystáme nějaké lahodné tartlets pečivo a jahody. Můžete dát jakékoli jiné ovoce, nebo je dokonce smíchat (s jablkem, kiwi a banánem jsou opravdu dobré). Používáme obleas jeden z nich na výrobu knedlíků, ale list listového těsta má stejnou hodnotu.

Jahodové a smetanové koláče

Vytisknout recept

Pokud máte chuť na rychlý a snadný dezert na přípravu, tento recept na smetanové a jahodové tartaletky si zamilujete

Jahodové a smetanové koláče
  • Angela
  • Kuchyně: tradiční
  • Typ receptu: dezert
  • Porce: 10
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 1 balíček oplatek na knedlíky
  • 250 ml. plnotučné mléko
  • 2 žloutky
  • 50 gr. cukru
  • 1 lžíce vanilkového cukru
  • 20 gr. kukuřičný škrob
  • Několik kapek esence pomerančového květu
  • 2 lžíce vody, dvě lžíce moučkového cukru a několik kapek citronu
  • Jahody na ozdobu
  • Zeleninový papír

Preparación

  1. Předehřejte troubu na 190 ° - 200 ° C.

  2. Oplatky nejprve z těsta na lehce pomoučené ploše trochu protáhneme.

  3. Každý položíme na vícenásobnou formu na muffiny nebo flaneru.

  4. Těsto propícháme a navrch dáme pečicí papír nakrájený na stejnou velikost a navrch cizrnu* (nebo jinou stejně velkou formu), aby se zatížila a těsto nekynulo.Pečeme 18-20 minut. Před vyklopením nechte vychladnout na mřížce.

  5. Mléko dáme na oheň na nízkou teplotu s kapkami esence z pomerančových květů.

  6. Za stálého míchání metličkou vlijeme rozšlehané žloutky, kukuřičný škrob a cukr.

  7. Když získá konzistenci, odstavíme a necháme vychladnout.

  8. Naplňte studené košíčky cukrářským krémem.

  9. Nakrájejte jahody, položte je nahoru. Polevu uděláme zahřátím dvou lžic vody s pár kapkami citronu a dalšími dvěma moučkovým cukrem.

  10. Neustále odstraňujeme, až nabude sirupové konzistence.

  11. Touto polevou a pomocí kuchyňského štětce natřete jahody.

  12. Necháme vychladnout v lednici, vyjmeme 15 minut před konzumací, aby se temperovaly.

Bankovky

*Tuto cizrnu nevyhazujte: uchovávejte ji ve sklenici s nápisem „pečivo“ nebo něco podobného a použijte ji jako zátěž v jiných přípravcích, které vyžadují stejný postup.


Objevte další recepty: Dezerty pro děti

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   Elizabeth muñoz řekl
    před 11 let

    kolik vyjde přibližně?

    Odpověď Elizabeth Muñoz
    1.    Angela Villarejo řekl
      před 10 let

      Asi 12-15 :)

      Odpovědět Ángela Villarejo