Aby bylo jídlo chutné, není nutné přidávat velké množství soli. Obvykle člověk obvykle konzumuje mezi 8 a 15 gramy soli, zvyk, který není příliš zdravý, protože Světová zdravotnická organizaced navrhuje příjem kolem 5 gramů denně.
Pokud osoba také trpí vysokým krevním tlakem, musí se tato spotřeba snížit mezi 1,5 gramy a 4 gramy denně. Abychom tuto potřebu solí neměli, je nezbytné, abychom od raného věku učili ty nejmenší v domácnosti, že tento produkt není pro nás nezbytný.
Tipy ke snížení příjmu soli
- Jednou z možností, jak nahradit sůl v jídle, je přidat do polévek půl tablety Avecrem. Toto jednoduché gesto dodá chuti to, co vaříme, přizpůsobené použití soli.
- Jak omezit použití soli u stolu, jak? místo přidání polévkové lžíce, použijte čajovou lžičku.
- Vyvarujte se konzervovaného zbožíPřečtěte si složky, které obsahují, a vyberte ty, které mají nižší koncentraci soli a hydrogenuhličitanu sodného.
- Snižte spotřebu klobás s vysokým obsahem soli, jako je salám, chorizo, tvrdé sýry…. a nahradit je nízkým obsahem soli, jako je krůtí nebo šunka.
- Snažte se nekonzumovat nebo snížit příjem uzeného nebo soleného masa a ryb.
- Nepoužívejte pyré ani polévky z paketů, u kterých není stanoven nízký obsah soli.
- Pokud obvykle pijete minerální vodu, pijte tu, která má nízký obsah sodíku.
- Podívejte se na jednoduché výrobky, jako je máslo nebo margarín, a ujistěte se, že neobsahují sůl.
- Konzumovat hodně ovoce a zeleniny které čistí naše tělo.
- Vyberte si koření v kuchyni jako aromatické byliny. Koření, jako je petržel, česnek, tymián, rozmarýn, bobkový list, pažitka, bazalka, šalvěj, oregano, máta, sladká paprika nebo muškátový oříšek, dodá vašim pokrmům nádech chuti.
- Nahraďte ve vařených pokrmech sůl sójová omáčka V malém množství.
Tyto a mnoho dalších triků vám pomůže konzumovat méně soli v jídle.
