Jak si vyrobit zmrzlinu doma

Přes noc jsme přešli z chladu na intenzivní vedro a tento víkend si téměř jistě užijeme léto otevřením bazénů. S tímto dobrým počasím a ke zmírnění tohoto tepla, které každý den zesiluje, není nic lepšího, než připravit zdravou a lahodnou zmrzlinu pro nejmenší v domě. Dnes vám v příspěvku dáme dva nápady na zmrzlinu, které můžete připravit s jakýmkoli druhem ovoce, jeden s jogurtem a druhý se šlehačkou, ale také Ukážeme vám, jaká originální trička na trhu najdeme, aby zmrzliny byly nejzábavnější. Také zde můžete zjistit více recepty na domácí zmrzlinu.

Tipy pro přípravu dobré zmrzliny

Příprava zmrzliny ručně a úplně domácí, budeme mít kontrolu nad přísadami, které budeme pro děti používat. Tímto způsobem budeme vědět, že přísady jsou úplně přírodní bez konzervačních látek nebo barviv, kromě toho, že je může využít k přípravě zmrzlinových chutí, které se našim dětem líbí nejvíce, kombinování chutí a hledání nových nápadů.

Pokud nechcete připravovat typickou zmrzlinu, ve které potřebujete pouze ovocné pyré, cukr a vodu, a chcete zmrzlina je krémovější, Jako dva návrhy, které uvádíme níže, můžete použít přísady, jako je smetana, vejce nebo jogurt:

Ovocná zmrzlina a jogurt

Jedná se o osvěžující a výživná zmrzlina protože kromě toho, že si vychutnáváte všechny barvy ovoce, budete je také krmit zevnitř, aniž byste si to vůbec uvědomovali.
K jejich přípravě budete potřebovat: 2 přírodní jogurty, půl šálku ovoce na kousky, jako jsou jahody, banány, ostružiny, kiwi atd., A 1/2 šálku cukru (nepovinné, pokud je ovoce velmi sladké).
Vložte jogurt a ovoce s cukrem do mixéru nebo mixéru a vše šlehejte, dokud nebude homogenní konzistence. Výsledek nalijte do forem a zmrazte je po dobu nejméně 5 hodin.

Kiwi zmrzlina

To je nejvíce osvěžující zmrzlina ideální pro nejteplejší dny. Kiwi můžete nahradit jakýmkoli jiným ovocem, které vám chutná. K jeho přípravě budete potřebovat: 6 kiwi, šálek a půl cukru, 2 vejce a 2 šálky šlehačky. Oloupejte kiwi a protlačte je do mixéru. Přidejte půl šálku cukru a směs uložte na 1 hodinu do chladničky. Vejce rozšlehejte, dokud nejsou pěnivá, přidejte šálek cukru a pokračujte v míchání, přidejte šlehačku a kiwi pyré. Směs vložte do košil a nechte alespoň 6 hodin zmrazit.

Kokosová zmrzlina

Domácí kokosová zmrzlina

Další z dokonalých odrůd, která se dokáže ochladit, když udeří teplo, je tvořena bohatou kokosovou zmrzlinou. Jedinečná příchuť, která bude nyní krémovější pro nejnáročnější chuťové buňky. Kromě toho nechceme komplikace, takže si dáme perfektní zmrzlinu jen s pár přísadami.

K tomu potřebujete 500 ml tekutého krému nebo mléčného krému a 480 gramů kokosového krému. Nejprve musíte vyšlehat smetanu a musí být velmi studená. Kromě toho porazte kokosový krém a poté je spojte špachtlí a obklopujícími pohyby. Jen tak si zachováme její nadýchanost. Dáte to do formy a dáte na asi 10 hodin do mrazničky.

Čokoládová zmrzlina

Čokoládová zmrzlina

Kdo nemá rád čokoládovou zmrzlinu? Samozřejmě je to jedna z těch možností, díky nimž nás vždy sliní. Je to klasika, která se líbí dětem i dospělým. K tomu potřebujete:

  • 250 ml mléka
  • 250 ml krému
  • 85 gramů tmavé čokolády
  • 25 gramů kakaového prášku
  • 2 žloutky
  • 95 gramů cukru
  • špetka soli.

Nejprve vyšlehejte žloutky s cukrem. Na druhou stranu dáte na oheň pánev s mlékem, smetanou a kakaem. Když je horká, přidejte čokoládu a míchejte, dokud se nerozpustí. Přidejte také špetku soli.

Je čas zapracovat žloutky, které jsme smíchali s cukrem. Několik minut dobře mícháme a snažíme se nevařit. Když je vše dobře promíchané, vypneme oheň a necháme ho vychladnout. Poté nalijeme naši směs do nádoby a dáme ji do mrazničky.

Nezapomeňte jít míchat každý tak často, aby se zabránilo ledové krystaly které se obvykle tvoří.

Zmrzlina 

Zmrzlina

Základem může být krémová zmrzlina začlenění nových příchutí. Z této zmrzliny můžete mimo jiné přidat příchutě, jako je čokoláda nebo vanilka. I když si chcete jen dát krémový dezert, bude to váš nejlepší nápad.

  • 250 gramů cukru
  • 8 žloutky
  • 1 litr mléka
  • ½ šálku tekutého krému
  • 1 čajová lžička práškové želatiny.

Porazte žloutky s cukrem. Vařte mléko a poté ho nechejte na mírném ohni. V tu chvíli přidejte směs žloutků a cukru. Dobře promíchejte, ale znovu nevařte. Všimnete si, jak se mírně zahušťuje.

Sejmete z ohně a směs stále mícháte, dokud trochu nevychladne. V té době přidáte šlehačka a želatina se rozpustila v pár lžících vody. Smíchejte špachtlí a obklopujícími pohyby.

Nakonec vložíme do nádoby a do mrazničky.

Mléčná zmrzlina 

Mléčná zmrzlina

Můžete si také užít a rychlá a snadná mléčná zmrzlina. Také na to nepotřebujeme mnoho přísad. Jeho chuť pro vás bude určitě velmi příjemná. Lehký a hladký, jako dobrý dezert, který stojí za jeho sůl.

  • 750 ml mléka
  • 1 rozšlehané vejce
  • 4 lžic cukru
  • skořicová tyčinka.

Mléko musíte vařit společně s cukrem a skořicí. Když začne vřít, přidejte rozšlehané vejce a dobře promíchejte, aby se integrovalo. Poté oheň vypneme a necháme vychladnout. Nakonec jej vezmeme do mrazničky v kontejneru. Pokud chcete intenzivnější chuť, můžete přidat trochu rumu nebo koňaku.

Jak můžeme udělat zmrzlinu zábavnější? S originálními košilemi!

Trička s tvářemi

Trička s tvářemi

Trička s lízátky

Trička s lízátky

Malí muži trička

Malí muži trička

Květinová trička

Květinová trička

Popová trička

Popová trička

Prstenová trička

Prstenová trička

Trička Calipo

Trička Calipo

Kornetové tričko

shirt_cucurucho

Kornetová trička

Trička s malými čluny

Malá lodičková trička

Jak vidíte, nechybí vám možnosti, abyste si toto léto mohli udělat tu nejzábavnější zmrzlinu!


Objevte další recepty: Nejlepší recepty, Dezerty pro děti, Recepty na zmrzlinu

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Komentář, nechte svůj

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   Alicia jaramillo řekl

    Tyto recepty na přípravu zmrzliny jsou velmi originální, miluji tvary základů, abych zmrazil zmrzlinu. The domácí zmrzlina Upřednostňuji je, protože je mohu připravovat v příchutích, které mám nejraději.