Jak si vyrobit domácí Petit Suisse

Dnes vám přináším velmi speciální recept pro nejmenší v domácnosti, tolik zbožňované Petit Suisse. Jahody jsou obvykle jedním z ovoce, které mají děti nejraději, a v tomto ročním období jsme na jejich nákupu jistě závislí.

Problém je v tom, že rychle dozrávají a... co s nimi můžeme dělat? Některé lahodné Petit Suisses, které potěší dospělé i děti.

vytisknout

Jak si vyrobit domácí Petit Suisse

Dnes vám přináším velmi speciální recept pro nejmenší v domácnosti, velmi oblíbený Petit Suisse.

Autor: Angela

Kuchyně: Tradiční

Typ receptu: Dezert

Ingredientes

Vyrobí asi 20 sklenic Petit Suisse

• 500 g zralých jahod
• 300 g smetanového sýra
• 200 g cukru
• 3 listy neutrální želatiny.
• 400 ml tekutého krému

Preparación

1. Připravíme si mísu a poklademe čistými jahodami nakrájenými i bez stopky s cukrem a vše rozdrtíme.
2. Do jiné nádoby dejte plátky neutrální želatiny a přidejte vodu, aby byly měkké.
3. Zahřejte kastrol s jahodami a cukrem, dokud se nezačnou vařit, a v tu chvíli vypněte oheň a přidejte želatinové lístky.
4. Vše dobře promícháme a postupně přiléváme tekutou smetanu a smetanový sýr. Míchejte, dokud neuvidíte, že je směs zcela homogenní.
5. Připravte si malé skleničky nebo sklenice, kam Petit Suisse umístíte. A podívejte se na začlenění trochu směsi do každé nádoby.
6. Všechny nádoby dejte do lednice alespoň na 8 hodin vychladit a ztuhnout.
7. Jakmile tato doba uplyne, budou připraveni k jídlu.

3.5.3226

Chuť je lahodná a velmi podobná těm, které kupujeme, ale s dotekem přírodního ovoce. Můžete je vyrobit z jakéhokoli druhu ovoce. S jakým ovocem byste je připravili?