(49 hlasů)
Loading ...
Nevím, jestli jste už vařili chobotnice ve vlastní šťávě Ale je to tak jednoduché a tak chutné, že pokud jste to ještě neudělali, mohu vás jen povzbudit, abyste to vyzkoušeli.
Budeme potřebovat rychlý vařič a chobotnice, nic víc. Budete překvapeni tekutinou, kterou získáme na konci vaření.
To je šťáva Nevyhazujte to! Může být použit k přípravě a rýže. Uvidíte, že je nabitý chutí a barvou.
Jak vařit chobotnici bez přidání vody nebo jiné tekutiny
Velmi jednoduchý způsob přípravy chobotnice. Bude se vám líbit
- ascen jimenez
- Kuchyně: Moderní
- Typ receptu: ryby
- Porce: 4
- Čas na vaření:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 1 chobotnice
Preparación
Dali jsme chobotnici do hrnce.
Dali jsme ho na oheň asi na 5 minut, odkryté a občas promícháme.
Dále nasaďte víko a dejte ventil do polohy 1. Vařte na mírném a středním ohni asi 10 minut (to však bude záviset na našem hrnci).
V každém případě jej můžeme po této době otevřít, a pokud chobotnice ještě není měkká, nasadit víko zpět a pokračovat v vaření pod tlakem (nízká poloha) ještě několik minut.
Po dokončení to bude vypadat takto.
Více informací - Tipy na vaření: chutnější paellas