Mléčný koláč: jednoduchý a bohatý (trouba a bain-marie)


Flan recepty je jich mnoho a tady v Recetíně jich máme několik, ale proč ne ještě jeden a zvláště když je to tak jednoduché? Chutné, protože to děláme s kondenzované mléko a odpařené mléko. Buď si koupíte cukrovinky, které již byly vyrobeny, nebo to uděláte doma, ale oko s popáleninami. Zkuste mi to říct ...
Složení: 1 šálek cukru, 1 plechovka kondenzovaného mléka, 14 plechovka odpařené mléko, 0 velká vejce, 1 čajová lžička vanilkového extraktu, pan karamel.

Příprava: Karamelizujeme formu dortu a rezervujeme. Předehřejte troubu na 180 ° C. Ve velké misce rozšlehejte vejce mixérem. Přidejte kondenzované mléko a odpařené mléko, vanilku, pomalu šlehejte, dokud nebude dobře promícháno.

Nalijte do formy na dort (po vychladnutí karamelu, pokud ji děláme domácí) a položte ji na plech. Nalijte asi dva prsty horké vody k vaření ve dvojitém kotli a pečte 50-60 minut, dokud neztuhne.
Vyjmeme z trouby a necháme úplně vychladnout. Dáme do ledničky alespoň na hodinu, formu otočíme nad zdrojem a užíváme si.

Image a adaptace: tok slov

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Buďte první komentář

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.