Name: Křupavé smažené kuře v japonském stylu
Cuisine: tradiční
Ingredients: 300 gr. kuřecí prso; 2 stroužky česneku; kousek čerstvého zázvoru; bílý pepř; sal; 3 lžíce saké; 3 polévkové lžíce sojové omáčky; 15 gr. hnědý cukr; 50 gr. pšeničná mouka; 30 gr. od Maizena; slunečnicový olej na smažení

Kuřecí prsa jsou jedním z oblíbených kousků drůbeže pro děti. Obvykle to vaříme placičky nebo grilované. Nudí vás to trochu? Pojďme se připravit druh nugety japoneses velmi snadné a rychlé na přípravu. Tyto malé kuřecí slzy mají chutný dresink na bázi česneku, zázvoru a saké, tradiční rýžový likér z Japonska.

Tento recept na křupavé kuře je skvělý zdroj bílkovin ale abychom získali kompletní nabídku, musíme zahrnout další přísady, jako je rýže nebo zelenina. Je to na tobě.

Křupavé smažené kuře v japonském stylu

Vytisknout recept

Kuřecí prsa jsou jedním z nejoblíbenějších kusů drůbeže dětí a milují tuto verzi křupavého smaženého kuřete na japonský způsob

Angela

Kuchyně: tradiční
Typ receptu: maso

Celkový čas:

Ingredientes

300 gr. kuřecí prso
2 stroužky česneku
kousek čerstvého zázvoru
bílý pepř
sal
3 lžíce saké
3 polévkové lžíce sojové omáčky
15 gr. hnědý cukr
50 gr. pšeničná mouka
30 gr. od Maizena
slunečnicový olej na smažení

Preparación

Kuřecí maso nakrájíme na kousky velikosti sousta. Česnek nasekáme najemno nebo nastrouháme. Dále nastrouháme kousek čerstvého zázvoru, jednou oloupaného. Smíchejte s česnekem
Kuře vložíme do mísy a ochutíme česnekem, zázvorem, trochou soli a pepře, saké (nebo bílým vínem, pokud to nejde), sójovou omáčkou, hnědým cukrem a moukou. Promícháme a přikryjeme potravinářskou fólií. Kuře necháme asi 20 minut marinovat v lednici. V této době přidáme ke kuřeti kukuřičný škrob.
V hluboké pánvi rozehřejeme olej a začneme opékat kuřecí kousky v těstíčku, občas je obracíme, aby se propekly rovnoměrně. Před podáváním necháme okapat na kuchyňském papíře.

Obrázek: dontcallmeafoodblogger

Recetín

Křupavé smažené kuře v japonském stylu

Křupavé smažené kuře v japonském stylu

Ingredientes

Preparación

Zanechte svůj komentář Zrušit odpověď