Kuřecí kari quiche

Ingredientes

  • 1 list křehkého těsta
  • 2 kuřecí prsa
  • 1 Cebolla
  • 6 hub nebo 10 hub
  • kari
  • 3 vejce
  • 200 ml. šlehačka
  • pepř
  • sal
  • olivový olej

Jste fanouškem kuřecího kari? S tímto receptem si toto aromatické kuře v omáčce vychutnáte jiným způsobem, naplněním jednoho quiche. Jak všichni víte, quiche je slaný dortík vyrobený z křehkého těsta a naplněný vejci, smetanou a dalšími přísadami (zelenina, maso, ryby, sýr ...) Mimochodem velmi hladké a pohodlné servírování.

Příprava:

1. Nízkou kulatou formu vymastíme a vyložíme ji křehkým těstem. Pečeme těsto na 180 stupňů asi 15 minut. Vyjmeme z trouby a rezervujeme.

2. Kuřecí prsa nakrájíme na malé kostky a dochutíme. Hnědneme to na poměrně široké pánvi s dostatečným množstvím oleje. Oddělíme kuře v misce a posypeme ho kari.

3. Sejmeme kuře z pánve a stejného oleje využijeme k restování cibule nakrájené na jemné proužky julienne. Restujeme také nakrájené houby nebo houby na proužky.

4. Vazíme cibuli, houby a kuře.

5. V misce rozšlehejte vejce tekutou smetanou, dochuťte a dochuťte více kari.

6. Nalijte kuře na křehké pečivo a nalijte na něj vaječný krém a smetanu.

7. Quiche vařte v troubě při 180 stupních po dobu 35-40 minut nebo do tuhnutí a dozlatova.

Obrázek: Grannydigital

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Buďte první komentář

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.