Toto jídlo, které se v angličtině překládá jako „ropucha v díře“, je typické pro britskou kuchyni. Je o párky vycházející z a Yorkshire pudink. Pro Angličany by klobásy byly ropuchy, které vystrčí hlavu z díry. Ano ..: /? Tento klobásový pudink se hodí sloužit mezi sortimentem studených jídel nebo předkrmů.

Klobásový dort nebo „Ropucha v díře“

Vytisknout recept

Pokud jste toto britské jídlo nikdy nezkoušeli, nyní si ho můžete vychutnat doma s tímto receptem na klobásový koláč nebo „ropucha v díře“

Pastel de salchichas o «Toad in the hole»

Angela

Kuchyně: tradiční
Typ receptu: předkrmy
Porce: 4

Celkový čas:

Ingredientes

125 gr. Z mouky
2 vejce L.
250 ml. mléko
6 velkých čerstvých klobás
olivový olej nebo máslo
pepř a / nebo muškátový oříšek
sal

Preparación

Na těsto dáme do mísy mouku a trochu soli, pepře a/nebo muškátového oříšku. Vytvarujeme sopku a do středu přidáme vejce a mléko. Dobře promíchejte ručními tyčemi, dokud v těstě nebudou žádné hrudky. Těsto necháme půl hodiny odpočinout.
Do jedné nebo více formiček dáme na dno trochu oleje a dáme na pět minut do předehřáté trouby na 200 stupňů.
Formu vyjmeme opatrně, abychom se nespálili, a rozdáváme klobásy. Vraťte do trouby na dalších pět minut.
Nádobu opět vyjmeme z trouby, těstoviny trochu promícháme a nalijeme na párky.
Vraťte pánev do trouby asi na dvacet minut nebo dokud neuvidíme, že ropucha v otvoru zezlátla.

Recept inspirovaný obrázkem Thislittlepiggy

Recetín

Klobásový dort nebo „Ropucha v díře“

Klobásový dort nebo „Ropucha v díře“

Ingredientes

Preparación

Zanechte svůj komentář Zrušit odpověď