Kuřecí koláč, pórek a bramborová kaše

Preparación

1. Nakrájíme pórek na Julienne a dáme ho vařit na pánvi s trochou olivového oleje. Když vidíme, že začíná hnědnout, přidáme mleté ​​kuře se solí a pepřem. Necháme to restovat, přidáme bílé víno a necháme vše vařit asi 5 minut.

2. V hrnci dáme vařit brambory a necháme je vařit, dokud nejsou měkké.

3. Připravte si kulatou nádobu a vložte do ní chlazené brie těsto a na základ položte bramborovou kaši. Na ní vrstva pórku a kuřecího masa.

4. Znovu přikryjeme bramborovou kaší a navrch posypeme trochou strouhaného sýra. Přikryjeme těstem a troubu rozehřejeme na 180 stupňů.

5. Pečte asi 20 minut, dokud těsto nebude vypadat zlatavě, na 180 stupňů.