(19 hlasů)
Loading ...
L scones Jsou to typické koláče z Anglie, které se obvykle podávají s čajem. Jsou to jakési houbovité, vlhké a jemné vdolky. Mohou být slané nebo sladké a někdy obsahují koření, čokoládu nebo ovoce.
Můžeme je dětem dát jako aperitiv, snídani nebo svačinu, protože je můžeme doprovázet džemem, máslem, smetanou, čokoládou, smoothies, sýry a patesy.
koláčky
Scones jsou typická anglická svačina, kterou si můžete také vychutnat podle tohoto receptu.
Obrázek: BBCgoodfood
Udělal jsem je včera, ale musel jsem přidat ještě jeden šálek mouky. Konečný výsledek, pokud jde o těsto, je dobrý, mají správné kynutí a druhý den se drží celkem dobře, o něco méně světla; ale za to, že velmi dobře nenese více než tuk krému. Přemýšlel jsem o trochu vylepšit chuť sladovým extratextem, příště to zkusím, protože podle receptu je nutné je namazat máslem nebo džemem, aby něco chutnaly.
Ahoj Paulino: máš pravdu a někdy podle toho, jak lehké je těsto, musíš přidat více mouky. Jak říkáte, nejsou nijako nevýrazní a ve skutečnosti jsou vždy požíráni něčím rozmazaným, ale obávám se, že koláčky jsou takové. Děkuji za přečtení!