Krabí tyčinky v wasabi tempura

Sofistikované, ale velmi rychlé. Stejně tak je tento smažený krabí předkrm surimi. Tyčinky stačí rozmrazit (pokud nejsou v chladu), připravit těsto z TEPLOTA (pokud to nekoupíme hotové), osmažte a podávejte. Jakou omáčku byste na to dali? Myslím, že dobrá majonéza nebo LAKTON. A buďte opatrní s wasabi, má velmi intenzivní chuť.

Krabí tyčinky v wasabi tempura

Vytisknout recept

Tento pokrm z krabích tyčinek ve wasabi tempura je velmi sofistikovaný a jeho chuť si zamilujete

• Angela

• Kuchyně: tradiční
• Typ receptu: ryby

• Celkový čas:

Ingredientes

• Krabí tyčinky

Na tempura těsto:

• 1 díl pšeničné mouky
• 1 díl kukuřičné mouky
• 1 vaječný bílek
• 1 špetka droždí
• 1 střik velmi studené perlivé vody
• 1 tip wasabi)

Preparación

1. Těsto na tempura připravte smícháním mouky, prosetím a smícháním s bílkem vyšlehaným ručně pomocí tyčinek, droždím, wasabi a velmi studenou vodou.

2. Necháme pár minut odpočinout a obalíme surimi

3. Orestujeme na rozpáleném oleji, scedíme tyčinky a ihned podáváme s omáčkou.

Obrázek: Greattastytour